Disable right click

2015年11月25日 星期三

韓國生活:收納專門家養成課程 Part 2

2015年11月25日(星期三)

今天又去女生會館上"收納專門家"課程,課程內容真的很有趣,而且也非常實用。

首先導師透過Powerpoint去講解廚房整理收納的基本概念,並且顯示整理前及整理後相片的比較。另外,今天教了不同膠袋摺疊的方法、利用牛奶盒製作收納盒等等。





介紹不同種類的收納用品。



個人最欣賞就是這個用膠水樽製成的杯子收納盒。


老師即場教我們用兩個牛奶盒製成的收納盒。


還有膠袋的不同摺法。



下一堂會介紹衣櫃的收納方法,導師吩咐我們帶備不同款式的衣服,因為將會教我們不同衣服的摺法,真的很期待。

***********************


講完上課情況,讓我介紹一下今天的課程內容:

課程主要內容:

~收納用品的選擇:
1. 先量度貯存空間的大小(長闊高)後,才去選購適合的收納用籃。
2. 選擇間格可移動的收納盒。
3. 選擇可以疊高的收納盒(最好購買相同種類)。
4. 根據貯存空間的特性,去選擇收納用品。
5. 盡量購買半透明的收納用品,並且有空位可以貼Label。

~ 廚房收納的步驟:
1. 首先將廚房的廚櫃門全打開。
2. 仔細思考
3. 將廚櫃內物品全部抽出。
4. 然後將物品分類(例如:碗碟類、杯子、煲子/鑊子、即食食物類、調味料、廚房小型家電等)
5. 根據分類決定貯存在那個廚櫃空間。
6. 貯存時,經常用的物品放最出、較少用的物品放最入;重的東西放最底,輕的東西放最高。另外,同一物品(例如:杯子)根據高度排列存放。
7. 貼上相對的物件名稱的Label。






~ 不同膠袋的摺法:

A. 垃圾膠袋
1. 將膠袋沿虛線向上對褶。
2. 將中間的部份向下褶。
3. 將膠袋沿虛線向上對褶。
4. 將膠袋沿虛線向上對褶。
5. 對褶後的模樣。
6. 將左右兩邊向中間位置褶。
7. 對褶後的模樣。
8. 將左右兩邊向中間位置褶。
9. 將上方部份向下褶。
10. 再向上褶。
11. 將剩餘部份套入中間。
12. 即成。


B. 背心膠袋 (摺法1)
1. 將膠袋沿虛線向上對褶。
2. 膠袋中間突出的部份向內褶。
3. 將膠袋沿虛線向上對褶。
4. 將膠袋沿虛線斜角對褶。
5. 將膠袋沿虛線對褶。
6. 將膠袋沿虛線對褶。如此類推
7. 如此類推,直到最後,將剩餘部份套入中間。
8. 即成。


C. 背心膠袋 (摺法2)
1. 將膠袋沿虛線向上對褶。
2. 膠袋中間突出的部份向內褶。
3. 將膠袋沿虛線向上對褶。
4. 將膠袋沿虛線向右褶,膠袋尾部剛好疊到綠色直線。
5. 將膠袋沿虛線向右褶,膠袋尾部剛好疊到綠色直線。
6. 褶好後如圖。
7. 從底部開始捲。
8. 捲至尾部,利用膠袋手挽打結。
9. 即成。


~ DIY 收納盒(1)
材料:牛奶盒2個(或膠樽)、萬字夾、雙面膠紙。
1. 沿虛線剪出。
2. 將其中一面剪出。
3. 剪好後的模樣。
4. 將長方形對褶一半。
5. 再向上對褶一半。
6. 後面也是同樣的褶法。
7. 在中間部份用雙面膠紙貼好。
8. 貼好後成為間格。
9. 將兩個牛奶盒套好成為盒子。(盒子的長度可按需要而決定)
10. 用萬字夾固定位置。
11. 加入間格。
12. 即成。


~ DIY 收納盒(2)
材料:膠樽1個、膠紙。
1. 沿藍色線剪出。
2. 剪好後的模樣。
3. 沿藍色線剪。
4. 剪好後,用膠紙封邊以防割傷。


用途除了放杯,還可以放其他東西如:乳酪等。


~ DIY 膠袋封條
製作收納盒(2)時,剩餘部份也可以變成膠袋的封條。

1. 沿藍色線剪出。
2. 剪好後的模樣。
3. 使用時,可以將膠袋套入。
4. 然後將膠袋褶向下。
5. 扭上樽蓋。
6. 即可以將膠袋封好。


除了這些外,導師講解如何整理客廳時,也介紹了簡單好用的整理方法。

將濕紙巾的蓋用雙面膠紙黏在插頭位可以成為DIY的插頭位的安全外蓋。


在麵包封口的膠扣上寫上所屬的電器名稱並扣在電線上,在需要拔除電線時,也可以確保不會拔錯。



*******************************************

第一課的整理收納基本理論可參考:


2015年11月22日 星期日

韓國生活:白種元的咖啡店~빽다방

2015年11月22日(星期日)

今天是我的假期, 泡菜老公在家照顧泡菜BB, 放我出外鬆一鬆。。晚上去了家附近的咖啡店 ~ 빽다방, 這間咖啡店是連鎖店, 是著名飲食研究家白種元(백종원)所建立的咖啡專門店。

我叫了合桃雪糕 (호두크런치, 3000won)及 元祖凍咖啡 (원조냉커피, 2500won)。。個人覺得凍咖啡最抵飲, 雖然大大杯, 用的是碎冰塊, 所以不失咖啡味道。













2015年11月17日 星期二

韓國生活:收納專門家養成課程(수납전문가 양성과정) Part 1

2015年11月17日(星期二)

之前在女生會館報讀了收納專門家養成課程(수납전문가 양성과정),課程內容主要是教授家居整理收納的方法。哈哈,學會的話, 對我有很大幫助呢。

今天是第一天上課,這個課程總共15小時,分5堂進行。課程費用原價15萬韓圜(以匯率1:145計,約HK$1034),不過因為有市政府資助,所以只是1萬韓圜(約HK$68),另外加7千韓圜(約HK$48)的教材費。

完成這個課程後,可以報名參加資格証考試(考試費用5萬韓圜,約HK$345),交齊功課及考試合格的話,可以獲韓國整理收納協會發出的收納專門家(2級)資格証。如果希望成為講師的話,必須完成收納專門家1級、2級及講師課程並考取資格証才可以任教。不過於我而言,考獲2級已經很足夠。



第一堂主要是學員自我介紹、對課程的展望及收納的基本原則。

聽完第一課後,原來整理收納的大原則是一定要捨得拋掉沒有用的物件;減少買下不必要的東西。



課節的主要內容:

~ 收納專門家是?
為了建立令人愉快、有效率的生活及工作空間,協助將物件及空間整理,提及有效率的整理收納系統,使空間寬闊,生活便利。

~ 原來不能拋掉沒有用的物品是一種病態,而整理收納的治療 = 抑鬱症的治療 

1. 囤積障礙(Hoarding Disorder)
2. 強迫性囤積症後群 (Compulsive hoarding syndrome)
3. 貯藏強迫症
4. 決定障礙

以下的Checklist可以檢視自己會否有強迫性囤積症的傾向



點算自己剔了幾多個?
9個以下 ~ 正常
10個以上 ~ 危險
15個以上 ~ 有強迫性囤積症

~ 製訂整理收納的時間表
例如:
1. 逢星期四
2. 時間 : 由早上10時至11時
3. 物量 (意指整理收納的時間分配)
    1小時,其中40分鐘是將物品分類、拋掉不需要的物品。設計貯藏空間的擺放方法(必要時加入收納用籃)。
     剩下20分鐘,將已分類的物品放入特定的貯存空間。

~ 當物品未決定能否拋掉時,可以用4W1H方法
1. What : 甚麼物品?  (衣服? 手袋? )
2. Why : 為何要保留? (便利? 為何一定要有這個?)
3. When : 幾時會需要? (幾時?)
4. Who : 誰人會需要? (自己? 家人? 誰人用的?) 
5. How much : 買了幾多錢?  (昂貴? 便宜? 現在值幾多? )

~ 整理及盤點家中的物品

可利用表格紀錄物品、貯存地點、最後食用日期等。



~ 整理收納的5鐵則
1. 整理收納不是只做一次
2. 不要期望第一次的整理就會做得完美。
3. 由自己的物品開始整理
4. 在整理收納前,不要購買收納用品(例如:籃子等)
5. "會使用"及"可使用"要區分清楚。

~ 整理收納的5階段
1階段:將物品的分類定下來,確定物品是否仍然使用。
2階段:"將會使用"及"可拋掉"的物品分類,及指定收納地點
3階段:根據分類去指定收納地點
4階段:收納空間內部擺放方法(必要時可以加入收納用籃)
5階段:開始將物品收納


今堂導師給我們一個家課,就是回家盤點物品,拋掉所有過了限期的物品。


另外,導師吩咐我們下一堂要準備2個牛奶盒、兩個萬字夾、雙面膠紙、不同類型的膠袋、剪刀等。因為下一堂會教授如何進行廚房收納的方法,很期待。

2015年11月14日 星期六

韓國生活:參觀平澤海軍第二艦隊(평택해군2함대 안보견학)

2015年11月14日(星期六)

今天一早起來,與泡菜老公及泡菜BB一同參加多文化家庭中心舉辦的旅行,參觀平澤海軍第二艦隊(평택해군2함대 안보견학)。雖然早上有微雨,而且天色較暗,但參觀仍是如期進行。

8時30分集合,我們準時到達中心大堂,可是只有我們及另一名越南媽媽。可能今天天氣不好,到了出發時間,還是很多人沒有出席,最後中心將3號車與2號車合併,結果我們也從3號車轉到2號車。

我們乘坐旅遊巴出發,到了龍仁市附近,旅遊巴出現故障,結果我們要等待,再坐回原來的3號車。轉轉折折終於在11時50分到達平澤海軍第二艦隊基地

一到埗,我們馬上到海軍會所吃午餐。中心的老師說午餐都是由海軍軍人烹調的,哈哈,我覺得味道一般。







吃過午飯,我們登上旅遊巴,由海軍軍人作導遊帶我們去參觀基地。海軍告訴我們,在基地內許可的地方可以拍照,但港口及鄰近的建築物是不能拍照。



第一站~延坪海戰紀念館




這裡擺於了2002年發生的第2次延坪海戰(연평해전)中被擊沉的巡邏艇「獵鷹357號」殘骸



紀念館內展出第1次(1999年)及第2次(2002年)的延坪海戰的資料及物品。


第二站~天安艦(천안함)殘骸

天安艦沉沒事件發生在2010326,當時天安艦在黃海海域白翎島大青島之間巡邏時,突然沉入海底,導致46名艦上官兵死亡。在同年5月20日,韓國政府發表多國專家組成的軍民跨國調查小組的報告,該報告指稱天安艦極大可能是朝鮮潛艇發射魚雷被擊沉沒。








第三站~參觀乙支文德艦(을지문덕함)

本來安排登上乙支文德艦參觀,可是因為天氣不好,加上早上下過雨,海軍擔心船艦甲板濕滑易生危險,所以不能安排登上乙支文德艦,只是安排近距離參觀。

參觀後感:當我看見天安艦的殘骸那一刻,真的很震撼,戰爭真的很可怕,但願世界和平。

2015年11月13日 星期五

韓國生活:人氣的O'sulloc 綠茶醬

2015年11月13日(星期五)

嘻嘻,了一個星期, 終於收到高人氣的오설록 green tea milk spread。這個綠茶醬在專櫃的話, 原價8500won...話說上星期一, 在gmarket 其中一間商店發現只售7450won 連運費, 而且扣除coupon 只售6750won, 平過門市很多, 於是立刻訂購一樽來吃。。

可能價錢實在太吸引, 所以很多人大量入貨, 商店告知缺貨, 要延至今天才送貨。

今天一收到, 立即到paris baguette買粟米方包配合綠茶醬。。試食後,個人覺得有香郁的綠茶味,不會太甜,感覺普通,未至於會好吃到不停口。







2015年11月11日 星期三

韓國生活:2015年Pepero Day的禮物

2015年11月11日(星期三)

今天是11月11日 Pepero Day, 本來開心的日子, 可是我昨天用揹帶時不慎閃腰, 所以請老公幫手湊泡菜BB, 我去看韓醫, 經過拔罐針灸後好了一點。 

回到家後, 發現了Pepero day 禮物, 嘻嘻, 就是雪糕set加LINE 熊大哥的杯。

估不到今早告訴老公這個杯很可愛, 老公趁我去看醫生時去了Baskin Ribbons 31 買來送給我。。雖然腰部還是痛, 但收到這份心意, 好似不覺得痛了。。。^^





2015年11月3日 星期二

韓國生活:kakao talk tea set

2015年11月3日(星期二)


今天下午去了家附近的twosome place 咖啡店, 叫了kakao talk tea set...9900won 包括1杯americano, 1件芝士蛋糕及1支 kakao talk 原子筆。